เจ้ามดพวกนี้สามารถผลิตของเหลวที่มีรสชาติหวาน มีความหนืด และมีสีน้ำตาลทองที่เราเรียกกันว่า "น้ำผึ้ง" ออกมาได้ ดังนั้นพวกมันจึงถูกเรียกว่ามดน้ำผึ้ง หรือมดโถน้ำผึ้ง
.
มดโถน้ำผึ้ง เป็นมดงานขนาดใหญ่ ที่มีความสามารถพิเศษ คือสามารถเปลื่ยนจากน้ำหวานเป็นน้ำผึ้ง และกักเก็บอาหารไว้ภายในท้องที่ขยายใหญ่ได้ นั่นทำให้มันกลายเป็นเหมือนกับถังเก็บน้ำผึ้งที่มีชีวิต เพื่อเป็นเสบียงในยามที่อาหารขาดแคลนสำหรับมดงานในรังตัวอื่น ๆ อีกด้วย
.
โดยมดโถน้ำผึ้งต้องอยู่ในพื้นที่ ที่มีความเย็นตลอดเวลา ทำให้พวกมันต้องอาศัยลึกลงไปอยู่ใต้ดิน ซึ่งมีอุณหภูมิภายในรังนั้นเย็นกว่าภายนอก
.
มดโถน้ำผึ้งจะกินน้ำหวานที่เก็บมาจากดอกไม้ต่าง ๆ จนกระทั่งท้องของพวกมันขยายออกจนดูเหมือนจะระเบิด และทำให้เห็นของเหลวสีเหลืองที่อยู่ข้างใน เมื่อไหร่ที่มดสมาชิกในฝูงต้องการอาหาร มดเหล่านี้ก็จะสำรอกเอาน้ำผึ้งออกมาให้
.
มดโถน้ำผึ้งส่วนใหญ่มักถูกพบในพื้นที่แห้งแล้ง หรือพื้นที่กึ่งทะเลทรายในออสเตรเลีย อเมริกา เม็กซิโก และประเทศในทวีปแอฟริกา
.
ด้วยหน้าที่อันยิ่งใหญ่ จึงทำให้พวกมันเป็นที่ต้องการตัวจากมดฝูงอื่น ๆ ที่อาจมาโจมตี และขโมยพวกมันไป
.
โดยรสชาติน้ำผึ้งของมดโถน้ำผึ้ง จะมีความหวาน และหนืดน้อยกว่าน้ำผึ้งจากผึ้ง แถมยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่ไม่พบในน้ำผึ้งปกติอีกด้วย
.
ขอขอบคุณที่มา:
.
